Společnost VIAMILK a.s. byla založena v dubnu 2009 z podnětu producentů v odvětví mléka a mléčných výrobků a naplňuje nařízení Evropského parlamentu a Rady EU, kterými se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty.
Hlavním oborem podnikání je obchod se syrovým mlékem a dalšími potravinářskými komoditami. Firma působí na trzích České republiky a Evropské unie.
Za tímto účelem je schválena jak Státním zemědělským intervenčním fondem v Praze z důvodu administrace systému organizací producentů, tak i Státní veterinární správou z důvodu dohledu nad kvalitou a hygienou obchodované komodity.
Cílem společnosti je zajištění plánování produkce a její přizpůsobení poptávce v jakosti a množství, soustředění nabídky a zajištění uvádění na trh produktů vyprodukovaných jejími členy za účelem zajišťování stálosti jejich cen. Firma zajišťuje poradenskou činnost v oboru nákupu a prodeje mléka, mléčných výrobků a dalších zemědělských a potravinářských komodit.
Na základě týdenních výrobně-bilančních potřeb mlékárenských podniků nejen v ČR, ale i v okolních zemích se snažíme tyto potřeby mlékáren uspokojovat. Samozřejmostí je naše flexibilita a pružné reagování na dané požadavky.
Na mezinárodní úrovni se zabýváme obchodem s komoditami zejména mlékárenského původu. Jedná se především o sušená mléka (plnotučné, odstředěné), sušenou syrovátku, sušené podmáslí, smetanu, máslo 25 kg bloky (chlazené, mrazené) a různé druhy sýrů.